东风吹绿草，布谷劝春耕。惊蛰时节，走进坐落威宁自治县金斗镇杏子社区的小黄姜栽培地，只见层层梯田如天然棋盘镶嵌于碧水青山之间，十余名务工大众在地步里来往络绎，开沟、起垄、放种、上肥、覆土，一派炽热的春耕场景。地步间，翻耕机带着隆隆的轰鸣声，扬起阵阵尘土，一排排耕种好的生姜地犬牙交错，脉络分明。
小黄姜又称小种黄姜，切面金黄，辛辣味浓，纤维较细，可作烹分配料或制成酱菜、姜糖等，一同也可用于食物、饮料及化妆品香猜中，市场需求量大，效益可观。
“这片从前种玉米的80亩山坡地，本年我和返乡创业的陈松合伙，从农户手里流通过来试种小黄姜，期望能有个好收成。”一边指挥咱们耕种，杏子社区党支部书记陈华一边给笔者说起了这片小黄姜栽培地的由来。
从2009年起便在浙江工地年入10万元的杏子社区大众陈松，上一年冬决议返乡执起“农棋”。开展高效高产的山地农业，这个主意与陈华一拍即合，所以这对“创业伙伴”从云南建水引入耐寒高产的“贵黄二号”小黄姜种类。
“流通土地、购买种苗、预备肥料，再加上人工费用，试种的80亩地虽花了近40万元本钱，但按方案亩产8000斤、市场价每斤3元核算，试种成功就能有近200万元的收益。假如本年小黄姜栽培作用好的话，下一年就能扩展规划，带着全村的乡亲们一同干。”陈华言语中充满了期望。
“山坡地昼夜温差大，晚上露气重，覆土要留三分透气空间，种距不能太密。”地步里，镇上派来的农技员手拿皮尺络绎辅导，查看着耕种距离。试种小黄姜，一开始陈华心里也不免有些忐忑，但有了服务上门的农技辅导，便给他心里增添了不少的底气。
杏子社区光照时间长，土质疏松，山地土质肥美，适合开展小黄姜栽培。有条有理的栽培离不开技能保证的支撑，据了解，在得知陈华、陈松方案开展小黄姜栽培工业的音讯后，金斗镇政府当即安排农技人员上门服务，选育种类、分配农机、选购农肥，一桩桩、一件件，为他们做足了预备。在遇到扎手的栽培问题时，还活跃联络市、县农技部分，取经求技，彻底处理了小黄姜栽培过程中的技能难题。
金斗镇党委委员、副镇长吕星介绍说：“在了解到像陈松这种返乡创业的需求后，咱们在创业出资、引入项目、农技服务等方面，都给予了全力支持。比及小黄姜采收季，咱们也会在出售方面协助他联络途径。”
一垄生姜耕种结束，歇息时，陈华站在坡上向笔者介绍起了杏子社区新增的工业，顺着他手指的方向，远处山下20余亩的橘子树正迎春抽出新叶、近处半山腰上10余亩的樱桃树也正含苞待放，红花、绿叶、黄土、目光所及之处，一派蒸蒸日上的春日美景……
杏子社区的山地农业工业高质量开展，仅仅是金斗镇量体裁衣、推进山地农业工业高效开展的一个缩影。现在的金斗镇，构建了一幅立体的现代山地农业工业棋局，雪莲果、工业辣椒、杨梅、冰粉果、花椒等优质特征农产品如一颗颗旗子般遍及其间、齐头并进，成为带领大众增收致富、推进村庄工业复兴的强壮助力。
“村庄复兴如棋局，需求着眼久远、远见卓识，每个工业都要落在山水禀赋的要害点上。曩昔是‘单子孤棋’，现在已全镇‘联势成局’。小黄姜的金、杨梅的紫、樱桃的红、面条的白，正织就高原特征农业的秀丽棋盘。”吕星说道。(图/文 彭凯、曹静怡、赵伟)
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